Budimpešta, Mađarska, 17-22 avgust 2010. Prvi svetski samit održivog lanca hrane i Deseti svetski kongres higijene i inspekcije mesa (1st Sustainable Food Chain World Summit, 10th Jubilee World Meat Hygiene and Meat Inspection Congress)
U Budimpešti se od 17-22 avgusta 2010. godine održava Prvi svetski samit održivog lanca hrane i u okviru njega Deseti svetski kongres higijene i inspekcije mesa. Samit je okupio stručnjake, predstavnike nadležnih državnih tela, naučnih i drugih institucija, Evropske komisije, međunarodne organizacije (OIE, FAO) iz 32 zemlje i 64 institucije. Na ovom jedinstvenom skupu održan je niz predavanja, diskutovane su najvažniji trendovi, regulative, zahtevi potrošača i uslovi proizvodnje, prometa, inspekcije, samokontrola i međunarodne saradnje u čitavom lancu hrane, od štale do trpeze.