Poljoprivredna inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je u 2018. godini izvršila 6.071 kontrolu prehrambenih proizvoda biljnog porekla uključujući i alkoholna i bezalkoholna pića. U 641 slučaju su konstatovane nepravilnosti.
- UPRAVNE MERE
- Rešenja o zabrani proizvodnje (58) – Najčešće neregistrovani objekti, a zatim neispunjavanje uslova za proizvodnju – neuspostavljen sistem bezbednosti, higijena, prostorije;
- Rešenje o zabrani prometa (106) – kvalitet koji ne odgovara propisanom, nedostatak deklaracije.
–Stavljeno van prometa 2.216 tona i 78.884 litra robe, i to:
-Testenine 567 kg.; dodaci jelima 200 kg; fini pekarski proizvodi 280 kg.;
brašno 187 kg.; (zbog deklaracije);
-Fini pekarski proizvodi 1.329 kg.; smrznuto voće 841.702 kg.;
smrznuto povrće 1.164.181kg.; pšenični griz 74 kg.; (zbog nepostojanja
dokaza o bezbednosti);
-Dodaci jelu 1.020 kg. (veći sadržaj soli); zbog kvaliteta
-Desert na bazi žita proizvodi 4.226 kg. (plesni i kvasci);
197 kg. brašno (aflatoksin); čaj 6.446 kg, (zbog rezidua pesticida);
bezbednost proizvoda.
–istekao rok različita hrana biljnog porekla (brašno kvasac, smrznuto pecivo)
25.000 kg.; prerađeno povrća 25.734 kg.; smrznuto povrće 145.255 kg.; 108 kg.
(praškasti proizvodi šlag, puding); pivo 196 litara i 240 litara svežavajućih
bezalkoholnih pića.
-Vino – 65.644 litra, i jaka alkoholna pića – 6.223 litara zbog neispravne deklaracije i kvaliteta;
- Naređujuća rešenja o otklanjanju nepravilnosti (497) – Najčešće su izdavana u cilju obezbeđenja dokaza o bezbednosti proizvoda i otklanjanja nedostatataka u deklarisanju, uspostavljanju DHP, DPP I HACCP kao i stavljanje van prometa proizvoda
- KAZNENE MERE
Mere su podnošene zbog konstatovanih nepravilnosti po pitanju uslova za proizvodnju, uslova higijene i kvaliteta i bezbednosti proizvoda / Zakon o nadzoru nad prehrambenim proizvodima biljnog porekla/ Zakona o vinu/Zakona ojakim alkoholnim pićima/ i Zakon o bezbednosti hrane (ukupno 278)
– broj zahteva za pokretanje prekršajnog postupka 222
– broj prijava za privredne prestupe 56.
Odštampajte članak