Пољопривредна инспекција спровела је 53 надзора у посластичарницама широм Србије током претходна два месеца, уочи почетка летње сезоне. Предмет контрола бил су производи од сладоледа и други посластичарски производи, са акцентом на примену Закона о безбедности хране.
Инспектори су проверавали доказе о безбедности сладоледа, хигијенске услове, функционалност HACCP система, следљивост сировина и производа, као и уписе у Централни регистар објеката.
Неправилности су утврђене код укупно 31 објекта. Код 13 субјеката није било лабораторијских извештаја о анализама на параметре безбедности, док је код 14 утврђено лоше хигијенско стање и недостаци у функционисању HACCP система. У 4 случаја констатована је неправилна следљивост и непрописно декларисање производа.
Сви прекршаји санкционисани су у складу са законом, изрицањем управних и казнених мера.
Пољопривредна инспекција наставља са појачаним контролама и током лета, са циљем заштите здравља потрошача и очувања безбедности хране на тржишту.
