Спречено ширење салмонеле – небезбедно месо повучено из промета и нешкодљиво уништено

Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде обавештава јавност да је, након потврде присуства бактерије Salmonella enteritidis на фарми бројлера у Ћићевцу, брзом и ефикасном акцијом ветеринарске инспекције спречено да заражено живинско месо доспе до потрошача.

У сарадњи са Министарством унутрашњих послова и другим надлежним службама, идентификовани су сви субјекти у ланцу пословања храном – укључујући кланице, складишта, прераде меса и малопродајне објекте – који су били у контакту са небезбедним месом.

Утврђено је да је заражена живина заклана у четири кланице, а месо је доспело на више продајних места. Донете су мере забране промета и из промета је повучено и нешкодљиво уништено укупно 17.660 килограма живинског меса, за које није било могуће потврдити здравствену исправност, као ни рок употребе, јер исто није имало декларацију, као ни по закону прописану пратећу документацију за пошиљке у промету.

Инспекцијске службе настављају појачани надзор тржишта, укључујући контроле на тржницама, у продавницама, дистрибутивним центрима и другим објектима, у складу са оперативним сазнањима МУП-а. Координација са здравственом инспекцијом и другим надлежним институцијама је у пуном капацитету.

Министарство ће поднети кривичне и прекршајне пријаве против свих одговорних правних и физичких лица због угрожавања безбедности хране и здравља људи.

Апелујемо на грађане да месо купују искључиво у регистрованим објектима за продају хране, који су под сталним надзором инспекцијских органа. У случају било какве сумње на здравствено неисправну храну, грађани се позивају да одмах обавесте надлежне инспекцијске органе ради хитне интервенције.

Основни задатак ветеринарске инспекције је заштита здравља људи од зооноза – заразних болести које се преносе са животиња на људе. У том циљу, Министарство наставља стални и појачани надзор над производњом, прометом и дистрибуцијом хране животињског порекла.

Министарство уверaва грађане да је ситуација под контролом и да је безбедност потрошача апсолутни приоритет.

Подели:

Корисни линкови

Close Search Window
toggle icon