Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine prof.dr Snežana Bogosavljević Bošković posetila je danas, 11. jula 2015. godine, Pirot. Tokom posete, ministar Bogosavljević Bošković sa saradnicima je razgovarala sa predsednikom opštine Pirot mr Vladanom Vasićem i predstavnicima lokalne samouprave.
Govoreći o zaštiti geografskog porekla, ministar Bogosavljević Bošković je navela da će na taj način, Srbija svoje proizvode učiniti prepoznatljivijim na tržištima EU što će doprineti konkurentnosti domaćih proizvoda.
Ministar Bogosavljević Bošković je pojasnila da proizvodi koji nose jednu od oznaka geografskog porekla pripadaju proizvodima više cenovne kategorije, donose povećanje prihoda proizvođačima, povećavaju prepoznatljivost područja na kojima se proizvode, omogućavaju brži razvoj ruralnog turizma, povećavaju mogućnost izvoza, osnivanja udruženja, zadruga i klastera sa ciljem zajedničkog nastupa na tržištu, ali i upozorila da proizvodi sa oznakama geografskog porekla moraju da garantuju prepoznatljiv kvalitet, neguju i razvijaju lokalnu tradiciju i promovišu regionalni identitet i tako sprečavaju migracije stanovništva iz regije.
„Unapređenje politike kvaliteta postavljeno je kao jedan od prioriteta u Strategiji poljoprivrede i ruralnog razvoja Republike Srbije za period 2014 – 2024. godine. S tim u vezi, proizvođačima hrane koja nosi neku od oznaka geografskog porekla, zakonom kojim se uređuju podsticaji u poljoprivredi i ruralnom razvoju, omogućena je i dodatna podrška, kroz podršku investicijama u primarnu poljoprivrednu proizvodnju, investicijama u preradu i marketing u sektorima mleka, mesa, voća i povrća, kao i kroz podršku unapređenju konkurentnosti i dostizanju standarda kvaliteta“, rekla je ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine.
Ministar Bogosavljević Bošković je u Pirotu posetila Mlekarsku školu „Dr Obren Pejić“, poznatu po ručnoj izradi „Pirotskog kačkavalja“, radionicu za proizvodnju „Peglane kobasice“ i Ćilimarsku zadrugu „Damsko srce“.
Nakon posete Pirotu, predstavnici Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine će obići i mlekaru „Stara planina“ koja se bavi izradom „Staroplaninskog kačkavalja“, Park prirode „Stara planina“, Nastavnu bazu za planinsko stočarstvo Univerziteta u Beogradu i selo Gornji Krivodol, gde će razgovarati sa nastavnim osobljem, studentima i stočarima.
U Republici Srbiji zaštita geografskog porekla definisana je Zakonom o oznakama geografskog porekla koji se odnosi, pored poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (osim vina i jakih alkoholnih pića) i na sve prirodne i industrijske proizvode, proizvode domaće radinosti i na usluge. Trenutno imamo 36 poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (osim vina i rakija) koji su registrovani imenom porekla ili geografskom oznakom. To su: Goveđa užička pršuta, Svinjska užička pršuta, Užička slanina, Sremski kulen, Sremska domaća kobasica, Sremska salama, Požarevačka kobasica, Rtanjski čaj, Krivovirski kačkavalj, Homoljski ovčiji sir, Homoljski kozji sir, Homoljski kravlji sir, Vršačko šampion pivo, Kladovski kavijar, Apatinsko jelen pivo, Petrovska Klobasa, Leskovačko roštilj meso, Valjevski duvan čvarci, Svrljiški kačkavalj, Futoški sveži i kiseli kupus, Homoljski med, Ariljska malina, Svrljiški belmuž, Staroplaninski kačkavalj, Leskovački domaći ajvar, Fruškogorski lipov med, Kačarski med, Sjenički ovčiji sir, Sjenička jagnjetina, Pirotski kačkavalj od kravljeg mleka, Somborski sir, Ečanski šaran, Zlatarski sir, Sjenički kravlji sir, Vršačka šunka i Lemeški kulen.
Odštampajte članak
