Saopštenja poljoprivredne inspekcije

AKCIJSKA KONTROLA KVALITETA PIĆA U PROIZVODNJI I PROMETU

Prema postavljenom planu aktivnosti angažovanja u cilju obezbeđivanja bezbednih proizvoda na tržištu, poljoprivredni inspektori Sektora poljoprivredne inspekcije, Odeljenja za vino, rakiju, alkoholna i bezalkoholna pića, kontrolu skladišta i kontrolu obrađivača duvana i proizvođača duvanskih proizvoda tokom novembra meseca obavili su akcijske kontrole bezbednosti jakih alkoholnih pića, vina, piva i osvežavajućih bezalkoholnih pića sa uzorkovanjem u proizvodnji i prometu. Poseban akcenat  dat je na dokazivanje porekla etanola u voćnim rakijama.

Planska kontrola ovih proizvoda obavljena je na osnovu procene da li je potrebno pojačati kontrolu na osnovu podataka prethodnih aktivnosti inspekcije i izraženog interesovanja javnosti za bezbednost pića na tržištu.

Rezultati analiziranih uzoraka rađenih u akreditovanim laboratorijama i ovlašćenih od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede pokazali su da osvežavajuća bezalkoholna pića, vino i pivo odgovaraju u pogledu kvaliteta i bezbednosti i usaglašeni su sa zakonskom regulativom.

Što se tiče voćnih rakija kod kojih su rađene analize na poreklo etanola, rezultat je sledeći: uzorkovano je 60 proizvoda u proizvodnji i prometu, gde je kod 5 uzoraka analitički utvrđeno da poreklo etanola ne potiče u potpunosti iz voća. Za utvrđene nepravilnosti u pogledu porekla etanola, subjektima koji su proizveli ove proizvode izrečene su upravne mere u vidu zabrane prometa i povlačenje svih količina sa tržišta.

Aktivnosti inspektora se nastavljaju i dalje po planu rada kako na tržištu ne bi bilo pića koja ne odgovaraju propisanom kvalitetu i nebezbedna za potrošače.

Kategorije

Veličina teksta
Kontrast